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花蓮郭火腿1小1蒜禮盒

花蓮郭火腿1小1蒜禮盒

  • 商品貨號: ECS001222
  • 商品品牌: 郭火腿
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古法手工製作 ~ 過節送禮饕客自用兩相宜!

花蓮郭火腿特色係採郭家祖傳獨門配方醃製,且堅持手工炭烤及檜木屑煙燻,全部製程費時3個半小時,始完成風味獨特、口感極佳之手工煙燻火腿。

花蓮郭火腿堅持不添加任何防腐劑,產品出爐冷卻後隨即真空包裝、冷藏儲存,請避免長時間置於常溫環境。亦堅持不加任何保濕類化學製劑及澱粉類副原料,產品包裝後仍會滲出水份乃正常現象,請安心食用。

花蓮郭火腿適合冷食,無須加熱直接切片即可食用,若料理熱食請最後添放,以保火腿最佳檜木煙燻香風味。花蓮郭火腿冷藏期14天(夏日12天,花蓮郭香腸10天),若無法於有效期限內食用完畢,建議先予冷凍(可長達30天,風味不變),依食用量切塊分裝,以保鮮膜包裹火腿加以塑膠袋或牛皮紙緊密包紮,再冷凍儲存,惟解凍後請於7天內食用完畢。

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